Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.

В комплект поставки входят съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой и 4 диска: слайсер 2 и 4 мм, терка 2 мм и соломка 4х4 мм.

Особенности:

• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
• Асинхронный двигатель:
  • Вал из нержавеющей стали
  • Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
  • Увеличенная выходная мощность
  • Отсутствие сложной системы редуктора
  • Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
• Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя 
• Чаша из нержавеющей стали
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
• Эргономичная ручка
• Диск-сбрасыватель

Характеристики:

• Производительность порций: от 10 до 70
• Объем загрузки большой воронки: 1,56 л
• Диаметр круглой воронки: 58 мм
• Площадь большой воронки: 104 см²

Опции (заказываются отдельно):

• Нарезка:
  • Диск-нарезка 1 мм 27051
  • Диск-нарезка 2 мм 27555
  • Диск-нарезка 3 мм 27086
  • Диск-нарезка 4 мм 27566
  • Диск-нарезка 5 мм 27087
  • Диск-нарезка 6 мм 27786
• Волнистые ломтики:
  • Диск-волнистые ломтики 2 мм 27621
• Терка:
  • Диск-терка 1,5 мм 27588
  • Диск-терка 2 мм 27577
  • Диск-терка 3 мм 27511
  • Диск-терка 6 мм 27046
  • Диск-терка 9 мм 27632
  • Диск-терка для пармезана 27764
  • Диск-терка для драников 27191
  • Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
  • Диск-терка для редьки 1 мм 27079
  • Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
• Соломка:
  • Диск-соломка 2х4 мм 27080
  • Диск-соломка 2х6 мм 27081
  • Диск-соломка 2х2 мм 27599
  • Диск-соломка 4х4 мм 27047
  • Диск-соломка 6х6 мм 27610
  • Диск-соломка 8х8 мм 27048
• Комплекты ножей:
  • Комплект из 5 дисков 1946
• Ножи:
  • Нож с крупными зубцами 27288
  • Нож с крупными зубцами 27065
  • Нож с мелкими зубцами 27287
  • Нож с мелкими зубцами 27135
  • Гладкий нож 27286
  • Гладкий нож 38150
• Дополнения:
  • Насадка-соковыжималка для цитрусовых 27395
  • Кулинарный набор 27396
  • Диск-сбрасыватель 104921
  • Диск-сбрасыватель 102019
• Подставки и держатели:
  • Настенный держатель для дисков 107812
  • Настенная полка для аксессуаров 107810